Resep Mie Ayam Ala Rumahan Sederhana yang Enak Dan Lezat

Resep Mie Ayam - Siapapun yang tidak menyukai mie ayam? salah satu hidangan yang terbuat dari mie ini sangat mudah ditemukan di mana-mana. Mie ayam itu sendiri membutuhkan waktu yang cukup lama dalam proses pembuatannya, tetapi jika kita sudah mengetahui caranya, sebenarnya sangat mudah. Jika Anda sedang mencari resep mie ayam yang sederhana dan praktis, maka artikel tutorial ini adalah solusi yang paling tepat.

Artikel ini akan membagikan resep mie ayam rumahan yang sangat lezat. Tidak kalah dengan yang sering dijual di warung mie ayam. Resep Mie ayam ini sangat mudah ditiru dan juga praktis.

Selain itu, mie ayam ini juga bisa langsung dinikmati bersama keluarga karena pastinya enak. Berikut ini pembahasan mengenai resep mie ayam yang sederhana dan mudah untuk diikuti. Pasti Anda dapat mencobanya sendiri dan langsung merasakan kelezatannya.

Lebih Dalam Mengenal Mie Ayam Rumahan

Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang sudah tidak asing lagi. Biasanya, mie ayam ini dijual bersama dengan bakso. Mie ayam adalah hidangan yang terdiri dari mie dan potongan ayam. Ayam inilah yang memberikan cita rasa gurih dan unik pada hidangan ini.

Banyak orang menyukai mie ayam. Hidangan khas Indonesia ini sebenarnya merupakan modifikasi dari bakmi. Awalnya, bakmi menggunakan bahan yang tidak halal, tetapi sekarang kita bisa membuatnya dengan kreasi kita sendiri, yaitu mie ayam.

Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah ditemui. Hal ini karena makanan ini cocok untuk dinikmati kapan pun. Namun, yang paling enak dari mie ayam adalah mie ayam abang-abang.

Pembuatan mie ayam terlihat agak sulit. Mungkin hal ini terjadi karena bumbu topping ayamnya memiliki rasa yang kuat. Rasa yang kaya inilah yang membuat banyak orang berpikir bahwa membuat mie ayam cukup sulit, padahal sebenarnya tidak sama sekali.

Hal yang paling penting dalam mie ayam adalah minyaknya. Minyak ini akan memberikan rasa yang lebih baik pada mie. Mie ayam akan lebih nikmat jika menggunakan bahan ini. Cara membuat mie ayam ini cukup mudah.

Kali ini kita akan membahas resep mie ayam Jawa yang sederhana dan tanpa ribet. Resep Mie ayam ini mirip dengan mie ayam abang-abang langganan. Mie ayam dengan karakteristik seperti ini memiliki rasa dan warna yang khas, sehingga disukai oleh banyak orang.

Jika Anda sedang mencari resep mie ayam asli yang serupa, cobalah resep yang ada dalam artikel ini dengan mudah. Setiap orang pasti dapat mengikutinya. Bahan-bahannya tidak rumit. Jadi, tanpa berlama-lama lagi, mari kita langsung ke pembahasan mengenai resep mie ayam yang enak di bawah ini.

Resep Mie Ayam Sederhana Untuk Jualan

Dalam proses pembuatan mie ayam, hal yang sangat penting adalah topping ayam yang akan digunakan. Jika kita berhasil membuat topping yang lezat, maka mie ayamnya juga akan terasa lezat. Ternyata, pembuatan mie ayam ini tidak sulit. Memang, cukup mudah untuk membuatnya. Untuk memulainya, langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan Untuk Membuat Topping Mie Ayam

Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk membuat mie ayam. Semua bahan-bahan ini mudah ditemukan. Penting untuk memastikan bahwa kita memiliki semua bumbu agar rasa mie ayam sesuai dengan harapan. Dengan begitu, tidak akan ada rasa yang aneh atau kurang pas saat memasak selesai. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan mie ayam yang harus ada:

Ayam setengah ekor potong dadu
5 ceker
kecap
300g bawang merah
250g bawang putih
10 lembar daun jeruk
5 lembar daun salam
Lada
Kunyit
Jahe
2 batang sereh
Daun bawang
10 butir kemiri
Bahan untuk mie ayam
250g mie telur
Minyak ikan
Kecap asin
Minyak ayam

Sebelum memulai memasak, penting untuk menyiapkan semua bahan terlebih dahulu. Tujuannya adalah agar saat memasak, tidak ada bahan yang terlewat. Dengan begitu, proses memasak akan menjadi lebih mudah dan hasil mie ayamnya akan semakin lezat.

Jadi, jangan lupa untuk melakukannya, karena persiapan adalah bagian yang memakan waktu dalam memasak mie ayam. Namun, setelah persiapan dilakukan, semuanya akan menjadi lebih mudah dan cepat disajikan.

Cara Buat Topping Resep Mie Ayam Ala Rumahan

Jika semua bahan telah siap, kita dapat melanjutkan ke proses memasak. Saat memasak, pastikan ayam benar-benar matang dan bumbu meresap agar rasanya menjadi lebih enak. Nah, perhatikanlah langkah-langkah berikut ini untuk memasak mie ayam dengan baik dan benar.

Langkah pertama adalah menghaluskan bumbu-bumbu sebagai bahan untuk memberikan cita rasa pada ayam. Bumbu-bumbu tersebut meliputi bawang putih, bawang merah, lada, kemiri, kunyit, jahe, dan bahan lainnya. Bumbu-bumbu ini dapat dihaluskan dengan cara ditumbuk atau menggunakan blender.

Setelah itu, tumislah bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Jangan lupa untuk menambahkan daun jeruk, daun salam, daun bawang, dan serai yang telah digeprek. Hal ini bertujuan untuk memberikan aroma yang lebih nikmat pada ayam.

Setelah bumbu matang, masukkan potongan ayam yang telah dipotong dadu sebelumnya. Ayam ini akan langsung meresap dengan bumbu.

Jangan lupa untuk menambahkan kecap sesuai dengan selera. Takaran kecap dapat disesuaikan sesuai dengan keinginan, untuk mendapatkan warna ayam yang diinginkan.

Tambahkan air sekitar setengah liter atau sesuai selera untuk mengungkep ayam pada mie ayam ini.

Setelah itu, tunggulah sampai ayam matang. Jangan lupa untuk menambahkan penyedap seperti lada, garam, dan bumbu lainnya sesuai dengan selera.

Aduk-aduklah ayam yang sedang dimasak agar tidak gosong dan bumbu tercampur secara merata.

Jika sudah dirasa cukup matang dan rasanya telah dikoreksi, kita dapat mematikan kompor. Mie ayam yang lezat telah siap disajikan.

Cara Menyajikan Mie Ayam

Karena topping telah siap, langkah selanjutnya adalah menyajikan mie ayam. Menyajikannya cukup mudah. Berikut ini adalah cara untuk menyajikan mie ayam agar lebih enak.

Pertama, rebus mie telur yang akan disajikan. Setelah itu, tata mie dalam mangkuk.

Jangan lupa untuk merebus pokcoy sebagai topping sayuran, jika diinginkan.

Selanjutnya, tambahkan 2 sendok kecap asin ke dalam mangkuk sesuai dengan selera.

Masukkan juga 1 sendok minyak ikan ke dalam mangkuk atau sesuai selera.

Tambahkan 1 sendok minyak ayam ke dalam mangkuk. Minyak ayam ini bisa langsung diambil dari ayam yang telah dimasak sebelumnya. Minyak ayam ini akan memberikan tambahan cita rasa pada mie ayam.

Setelah itu, langkah terakhir adalah menambahkan topping mie ayam yang telah dimasak sebelumnya sesuai dengan selera.

Selamat, mie ayam ala rumahan siap untuk disantap.

Bagaimana dengan resep mie ayam yang enak dan mudah ini? Semoga kalian semua dapat mencobanya di rumah.