 |
| Resep Masakan Nusantara |
Resep pancake sederhana enak dan lembut banget bisa dibuat dirumah dengan mudah tanpa menggunakan mixer. Pancake ini tidak kalah enak dengan pancake yang sedang viral. Meskipun pancake ini adalah salah satu makanan yang dikenal dari jepang tapi ternyata cara buat dan bahan nya sangat mudah sekali.
Bisa juga dibuat menjadi pancake pisang, pancake milo atau pancake buah lainnya. meskipun pancak ini dibuat dengan sederhana tanpa harus membuat adonan yang dikombinasikan dengan buah atau lainnya. Pancake yang dibuat sederhana dengan rasa original ini bisa disajikan dengan toping apa saja. Seperti selay coklay. buah segar, madu atau sirup vanila.
Pancake ini juga bisa jadi cemilan yang bisa dinikmati dan bisa dibuat setiap hari. Selain rasa yang enak dan cara buat yang mudah lotteria.id meyediakan resep pancake sederhana enak dan lembut. Tidak membutuhkan mixer, oven dan alat takaran. Simak artikel ini hingga akhir untuk dapatkan resep pancake dan cara buatnya juga ya.
Pancake Lembut dan Simple
Resep pencake sederhana sangat lembut dan enak bisa jadi cemilan sehari hari. Pancake bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Cukup menggunakan takaran sendok tidak perlu menggunakan mixer. Hanya dengan aduk manual saja bisa menghasilkan pancake enak banget.
Pancake yang lembut dan rasa yang enak akan sangat nikmat diberi toping coklat atau buah-buahan segar atau disiram madu. Bisa jadi solusi cemilan sehat unruk dirumah. Nah untuk membuat pancake sendiri tidak sulit dan hanya menggunakan beberapa bahan. Berikut ini cara buat dan dan bahan yang digunakan untuk membuat adonan pancake enak lembut banget :
Bahan-Bahan
Resep pancake tanpa mixer bisa dibuat dengan lembut hanya menggunakan bahan-bahan sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama. Berikut ini bahan yang digunakan untuk membuat pancake lembut dan enak banget :
- 6 Sendok Makan Tepung Terigu
- 1 Sendok Teh Baking Powder
- 10 Sendok Makan Susu Cair
- 3 Sendok Makan Gula Pasir
- 1 Butir Telur Ayam
- 2 Sendok Makan Margarin
Cara Buat Pancake Enak dan Lembut Tanpa Mixer
Resep pancake sederhana yang enak banget bisa dibuat dengan mudah dan bahan sederhana. Meskipun tanpa menggunakan mixer tapi hasil pancake tetap lembut dan enak banget. Berikut ini cara membuat pancake lembut tanpa mixer :
- Siapkan mangkuk untuk membuat adonan pancake.
- Masukkan telur dan tambahkan 3 sendok makan gula pasir.
- Aduk adonan hingga gula larus bersama dengan telur.
- Masukkan 10 sendok makan susu cair selanjutnya aduk hingga tercampur merata.
- Setelah susu tercampur rata tambahkan 6 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok teh baking powder.
- Selanjutnya aduk adonan hingga tercampur merata.
- Kemudian lelehkan 2 sendok makan margarin. Dinginkan sebentar dan tambahkan kedalam adonan. Aduk kembali adonan hingga tercampur rata.
- Panaskan teplon anti lengket dengan api kecil.
- Tuangkan 1 centong adonan pancake kedalam teplon dan tunggu sampai permukaan pancake berlubang dan balik. Tunggu sebentar hingga matang merata dan angkat pancakenya.
- Lakukan hingga adonan pancake habis ya.
- Selesai pancake bisa disajikan dan dinikmati dengan berbagai bahan pelengkap lainnya.
Baca Juga :
Resep Pancake Durian Enak Banget
Resep pancake durian berbeda dengan pancake yang berasal dari jepan ya. Pancake durian ini di Indonesia terkenal dengan rasa enak dari durian yang dipadukan dengan whipcream lembut. Makanan yang diberi nama pancake durian ini terkenal dengan sebutan khas dari medan.
Cara berbeda menikmati durian yang lembut dan wangi. Pancake durian ini juga sudah banyak dijual tapi terkadang rasanya tidak sesuai ya. Nah akan sangat puas dengan buat pancake sendiri dirumah. Kali ini lotteria.id menyediakan juga resep pancake durian yang enak banget.
Bahan Kulit Pancake
pancake durian dengan isian whipcream yang lembut dan juga enak. Dilindungi dengan kulit pancake yang lembut dan manis tidak mudah robek. Berikut ini bahan untuk membuat kulit pancake durian lembut dan enak banget :
- 250 gr atau 25 sendok makan tepung terigu (segitiga biru)
- 40 gr atau 4 sendok makan tepung tapioka
- 1/4 Sendok teh garam
- 2 Butir telur
- 600 ml susu cair full cream
- 60 gr Margarin cair
- Pewarna secukupnya
Bahan Isian
Resep pancake durian menggunakan isian daging durian dan whipcream. Nah unruk membuat isian ini harus menggunakan beberpa bahan lainnya. Berikut ini bahan isian untuk pancake durian khas medan :
- 150 gr whipcream bubuk
- 300 ml Air es
- 2 Sachet susu kental manis
- 2 Buah durian ukuran sedang (ambil dagingnya saja)
Cara Buat Kulit Pancake Durian Enak dan Lembut
Resep pancake durian sangat mudah sekali tidak perlu banyak bahan dan tentunya ini salah satu cemilan enak yang banyak digemari. Bisa jadi cemilan sehari-hari dan dijual. Berikut ini cara membuat pancake durian enak dan lembut banget :
- Gunakan mangkuk dengan ukuran sedang untuk membuat adonan.
- Masukkan 25 sendok makan tepung terigu atau 250 gr.
- Tambahkan juga 4 sendok makan tepung tapioka.
- Masukkan 1/4 sendok teh garam dan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas terlebih dahulu.
- Tambahkan 600 ml susu cair full cream (secara bertahap bisa dibagi 2 kali)
- Aduk adonan hingga tercampur rata, tambahkan lagi sisa susu cair kedalam adonan aduk lagi hingga tercampur rata.
- Bisa saring adonan untuk memastikan tidak ada tepung yang menggerindil.
- Tambahkan 60 gr margarin yangdicairkan dan aduk hingga tercampur rata.
- Bisa tambahkan pewarna makanan secukupnya aduk hingga merata. Untuk warna bisa sesuaikan dengan selera.
- Panaskan teflon dengan api kecil, gunakan teflon ukuran 24 cm. Olesi teflon dengan minyak goreng tipis.
- Setelah teflon panas angkat teflon tuangkan sedikut adonan kedalam teflon hingga permukaan teflon tertutup adonan bentuk melingkar seperti kulit lumpia.
- Panggang kembali dengan api kecil hingga kulit pancake matang. Lakukan hingga semua adonan kulit habis.
Cara Buat Isian Pancake Durian
Resep pancake durian dengan isian durian yang enak, manis dan lembut harus membuat isian yang dibuat dengan beberapa bahan dan caranya yang benar. Berikut ini cara membuat isian pancake durian enak, manis dan lembut banget bikin nagih :
- Masukkan 150 gr bubuk whipcream kedalam mangkuk adonan, tambahkan 300 ml air es dan mixer hingga mengembang dan kaku dengan kecepatan maksimal.
- Masukkan 2 sachet susu kental manis mixer kembali hingga tercampur merata. Setelah campur rata matikan mixer.
Cara Lipat Pancake Durian :
- Ambil 1 lembar kulit pancake, beri isian whipcream dengan sendok untuk banyaknya bisa sesuaikan selera.
- Tambahkan daging durian diatas whipcream dan timpah lagi dengan whipcream. Jadi posisi daging durian ditengah.
- Lipat kulit pancake sesuai selera bisa melipat seperti amplop bentuk segi empat.
- Lakukan hingga semua bahan habis dan simpan pancake didalam lemari es karena akan lebih nikmat jika dimakan.
- Resep pancake durian selesai bisa dsajikan dan bisa dijual.